【会社情報】
★全国の𠮷野家の一部店舗≪クッキング＆コンフォート≫392店舗（2025年1月21日現在）で販売中。年中無休。営業時間はウェブサイトを参照。店舗により「牛丼ON野菜」の販売がない場合がある。出前館、ウーバーイーツなどのデリバリーサービスにも対応。
牛丼ON野菜 ￥707（税込・店内）★2025年1月21日現在
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牛丼(並)
＋5種の温野菜（赤ピーマン、ブロッコリー、かぼちゃ、れんこん、ヤングコーン）
スマートミールの基準「しっかり」を満たしています
エネルギー732kcal たんぱく質23ｇ 脂質25ｇ 炭水化物104ｇ 食塩相当量3.1ｇ
Interview
グループ商品本部素材開発部 梶原伸子さん
𠮷野家で提供するスマートミール認証取得商品「牛丼ON野菜」は２０２３年に発売し、25年1月現在、販売店舗は45都道府県、392店舗に広がっています。スマートミールの外食部門の中で、販売店舗数としては日本一です。このとり組みが評価され、24年に行なわれた「第13回健康寿命をのばそう！アワード※」において、「生活習慣病予防分野厚生労働省健康・生活衛生局長優良賞」を受賞しました。
本品は、人気の牛丼に野菜を組み合せたもので、1食で1日に必要な野菜量の4割以上とれます。牛丼がベースなので親しみやすく、手軽に健康に配慮した食事がとれるとお客さまからも好評です。
※厚生労働省の「スマート・ライフ・プロジェクト」に参加している団体の中から、特に優秀なとり組み事例を表彰するイベント。
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✨あなたの街にもあるかも✨
全国各地に広がっています
スマートミールは、エネルギー量が適正、たんぱく質、脂質、糖質の割合も適切。野菜等をしっかりとれて、食塩が控えめでもおいしくくふうされたメニューです。全国で約550のお店や事業者が認証されています（2024年8月現在）。
◆監修／武見ゆかり（一般社団法人健康な食事・食環境コンソーシアム代表理事、女子栄養大学・大学院教授）