2025年1月

• 2025年1月1日

基本の基本シリーズ　初めての料理⑤　お菓子とパン

昭和の終わり頃…1987年から88年にかけて5冊が刊行された「基本の基本シリーズ」。根強い人気のある家庭料理の本です。 ５冊目の「お菓子とパン」です。 目次情報はここをクリック！ お菓子とパン用語と材料の扱い方お菓子は生活の潤い　賢く食べて心豊かに市販のお菓子、デザート類のエネルギーカタログ太りにく […]